Salada de Legumes e Maçã
Você sabia?
Que existem mais de 7.500 variedades de maçãs cultivadas ao redor do mundo! Elas pertencem à mesma família das rosas (Rosaceae) e foram domesticadas há mais de 4.000 anos na Ásia Central.
Ingredientes
Modo de Preparo
1°
Combine todos os legumes, temperando-os com azeite, limão, salsa e sal.
2°
Coloque numa travessa e cubra com um
creme azedo.
3°
Como fazer um creme azedo?
4°
Você irá precisar de:
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (chá) de sal
Pimenta-do-reino
5°
Misture todos os ingredientes até ficarem bem incorporados, decore a salada com rodelas de pimentão, cebola e maçã, e sirva bem gelada.
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