Bolinhas de Queijo
Você sabia?
Que as bolinhas de queijo têm origem incerta, mas se popularizaram no Brasil como um dos salgadinhos favoritos para festas e lanchonetes. O prato é uma variação criativa da tradição de incorporar queijos em massas fritas, muito presente na gastronomia mundial.
Ingredientes
Modo de Preparo
1°
Combine e misture os queijos, os ovos, a pimenta, o sal e o creme de leite.
2°
Incorpore a farinha peneirada junto com o fermento à mistura.
3°
Modele bolinhas utilizando duas colheres pequenas.
4°
Frite as bolinhas em óleo bem quente.
5°
Saboreia-as acompanhadas da sua bebida favorita!
O que achou da receita? Avalie e compartilhe!